• 

  30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
• 

  50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
• 

  20 g oliwy z oliwek
• 

  400 g pomidorów, z puszki przekrojonych na pół
  400 g krojonych pomidorów, z puszki, przekrojonych na pół
• 

  ½ łyżeczki soli
• 

  ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
• 

  1 łyżeczka oregano, suszonego
• 

  150 g tuńczyka, w sosie własnym z puszki, odsączonego z zalewy
• 

  50 g czarnych oliwek, bez pestek
• 

  10 g kaparów, solonych odsączonych z zalewy

Makaron

• 

  1500 g wody
• 

  250 g makaronu, suchego, typu kolanka
  250 g makaronu, suchego, typu penne rigate
• 

  1 łyżeczka soli