Spaghetti aglio e olio
TM6 TM5

Spaghetti aglio e olio

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Zutaten

  • ½ - 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 6 - 8 liści bazylii, świeżej
  • 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 - 4 ząbki czosnku (patrz wskazówka)
  • 100 - 120 g oliwy z oliwek, dobrej jakości
  • 2 łyżeczki soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1200 g wody
  • 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • ser parmezan, tarty, ilość do podania

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2633.5 kJ / 629.4 kcal
Eiweiß
13.9 g
Kohlenhydrate
78 g
Fett
28.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Ballaststoffe
3.9 g
Natrium
1189.6 mg

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