Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 porcje
Zutaten
-
3 żółtka
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
1 szczypta soli plus 1 łyżeczka do gotowania makaronu
-
75 g pancetty, pokrojonego w 1 cm kostkę75 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
10 g oliwy z oliwek (optional) (patrz wskazówka)
-
1200 g wody
-
180 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście (optional) ilość do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1799 mg
Eiweiß
26.8 g
Brennwert
2653.4 kJ /
634.2 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Kohlenhydrate
69.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ŻÓŁTKA
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti carbonara (TM5, TM6)
40min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Tagliatelle z sosem kurkowym
35min
Makaron a'la carbonara
30min
Farfalle z łososiem i pesto
45min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40min
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25min
Spaghetti aglio e olio (TM5, TM6)
35min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25min