Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

4.8 148 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

80 g de petit épeautre
600 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
50 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre
½ c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 botte de radis équeutés et émincés en fines rondelles
1 pomme détaillée en cubes
½ oignon rose, détaillé en cubes
100 g de fromage frais
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g de saumon fumé détaillé en lanières
20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 781 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 2051.3 kJ / 490.3 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - juin 10 Rezepte
Frankreich

Best of - printemps vol. II 18 Rezepte
Frankreich

Pâques 12 Rezepte
Frankreich

Salades gourmandes 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1 Std.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 Min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 Std. 10 Min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 Min

Gratin de champignons, courge et épinards

1 Std. 10 Min

Curry vert de porc aux aubergines

40 Min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40 Min

Curry de canard à l'ananas

30 Min

One pot pasta à la courge, lardons et noisettes

45 Min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15 Min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1 Std. 15 Min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35 Min