Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29 g

Brennwert 3403 kJ / 813 kcal

Fett 70 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aria di primavera 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mini croissant con pancetta affumicata

2 Std.

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 Min

Sorbetto cocco e cioccolato

15 Min

Crocchette di pesce alla menta

10 Std.

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1 Std. 40 Min

Pollo alla pechinese

55 Min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1 Std. 20 Min

Penne al sugo di calamari

40 Min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 Min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 Std. 30 Min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1 Std. 20 Min

Milkshake biscotti e fragole

40 Min