Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
oder 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
oder 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
oder masło klarowane, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 2320 kJ / 554 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 24 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z serem paneer
5h
Dal makhani z soczewicy
50 dk
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 Std. 20 Min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Panierowana cebula bhaji
30min
Fasolotto z kalafiorem
13u. 55min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Bakłażany bhurta
30min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50 dk
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min