Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
Zutaten
La veille
-
110 g de haricots rouges secs
Le jour même (la garniture)
-
125 g de quinoa 3 couleurs
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
-
400 g de blettes
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
800 g d'eau
-
3 - 4 brins de persil frais hachés
Le jour même (la sauce tahini et le dressage)
-
1 gousse d'ail moyenne
-
60 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de tahini
-
100 g d'eau
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel
-
160 g d'avocat coupé en fines tranches
-
80 g de radis roses émincés
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
3 oignons nouveaux émincés
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
90 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 Min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 Std. 10 Min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 Min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 Min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 Min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 Std. 45 Min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min
Légumes au quinoa
50 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min