Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

3.0 5 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

40 morceaux

Zutaten

La pâte Shumai

50 g d'eau
180 g de farine et un peu plus pour la finition
1 œuf

Farce et finition

400 g de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
5 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
50 g de carotte en morceaux
30 g d'huile
huile végétale pour graisser
120 g de riz
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sauce de soja
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 1 g

Brennwert 172 kJ / 41 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délices asiatiques - végétariens 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Curry vert de poulet

55 Min

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Rouleaux de sushi végétariens

30 Min

Pad Thai au poulet

20 Min

Dumplings (raviolis chinois)

45 Min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35 Min

Bœuf laab

1 Std. 5 Min

Pain ciabatta

1 Std. 45 Min

Biscuits à la cuillère

40 Min

Chips croustillantes et guacamole

1 Std.

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9 Std. 15 Min

Pains Naan à la coriandre

1 Std. 15 Min