Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 20 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
1000 g d'eau
50 g de farine
250 - 300 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Pommes de terre 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 Min

Œufs colorés en jaune

55 Min

Riz à la tomate

30 Min

Risotto

30 Min

Panure

5 Min

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Sauce automnale

10 Min

Forêt noire

2 Std. 30 Min

Veau à la sauce au thon

13 Std.

Polenta

1 Std.

Escargots noix-cannelle

2 Std. 10 Min