![Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64727274-C8DE-4177-91DA-B1FF476C626F/Derivates/7793f823-dee0-4d22-898c-53575e7e8115.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mirelki
- 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 60 g cukru pudru
- 60 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
- 30 g mąki ziemniaczanej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 20 g cukru wanilinowego - 150 g pomarańczy, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 szczypta soli
Krem czekoladowy
- 70 g cukru
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 żółtka
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
-
3
łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
oder 3 łyżki brandy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1840.6 kJ / 439.6 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 31.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.9 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 204.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3 Std.
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Trifle z rabarbarem
2h 45min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.
Ciasto frangipane
1 Std. 45 Min
Markiza czekoladowa
2h 25min
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Fondant czekoladowy
35 Min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 Std.
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Semifreddo kawowe
6 Std. 30 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min