Geräte und Zubehör
Smoky Pork and Beans
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions
Zutaten
-
vegetable oil2 Tbsp
-
pork shoulder, boneless diced (3 cm)500 g
-
onions quartered80 g
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green peppers quartered120 g
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garlic cloves2
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smoked paprika1 Tbsp
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chilli powder½ tsp
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tomato purée1 Tbsp
-
tinned chopped tomatoes400 g
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water300 g
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fine sea salt plus extra to taste½ tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
tinned mixed beans rinsed, drained (2 x 400 g tins)480 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
279 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
1464 kJ /
351 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
19 g
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