Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 30.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 461.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartacze z mięsem
1 Std.
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Kotlety ruskie
35 min
Babeczki ziemniaczane
1 Std. 10 Min
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40 min
Wegański smalec
2 godz. 15 min
Kołduny litewskie
1h 50min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 godz. 55 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 Std. 45 Min
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5 Std. 20 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min