Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Jehněčí klobása
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
10 g
Brennwert
1611 kJ /
385 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pagáče
1 Std. 35 Min
Auvergneský sýrový quiche
1 Std. 20 Min
Francouzská omáčka gribiche
20 Min
Chléb s chilli
4 Std. 30 Min
Odpalované těsto
50 Min
Středomořské máslo
5 Std. 20 Min
Kachní paštika s olivami
2 Std. 40 Min
Fatayer se sýrem a mátou
1 Std. 5 Min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Keine Bewertungen
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Keine Bewertungen
Vitello tonato
2 Std.