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Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
45 g de nueces peladas
-
45 g de avellanas
-
2 - 3 rebanadas de pan frito
-
50 g de vino blanco
-
200 g de caldo de carne
-
800 g de chuletas de cordero
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
26.5 g
Brennwert
2349 kJ /
562 kcal
Fett
44.5 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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