Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 218 kJ / 52 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 Min
Hummus di barbabietole
25 Min
Crema di melanzane grigliate
35min
Salsa fagioli e feta
10min
Crema di melanzane
50 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 Std.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Hummus di fave (vegan)
45min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 min