Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 34 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Trofie

250 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (optional)
80 g di foglie di basilico fresche
100 - 130 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 577.7 mg

Eiweiß 21.6 g

Brennwert 3156 kJ / 754.3 kcal

Fett 40.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 80.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 31 Rezepte
Italien

Sapori di primavera 25 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bruschetta (senza glutine)

3 godz.

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30 min

Focaccia di patate in padella

1 godz.

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 godz.

Tagliatelle al ragù di coniglio

1 godz.

Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato

30 min

Insalata di carote grattugiate

10 min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 godz.

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45 min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 godz.

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.