Riso saporito al pomodoro e peperoni

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3 29 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di riso Parboiled
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
200 g di pomodori maturi a metà
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di timo secco
50 g di carota pelata e a fette sottili (2 mm)
100 g di piselli freschi o surgelati
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3806.8 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1099.3 kJ / 262.7 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 Min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 Min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 Min

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30 Min

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 Min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 Min

Riso spagnolo al pollo

30 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min