Kompatible Versionen
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di anacardi non salati
- 5 g di sale + q.b.
- 80 g olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 350 g di pasta secca corta, tipo farfalle
- 150 g di pomodori datterino o Piccadilly a tocchetti
- 100 g di bresaola a listarelle
- 50 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 125 g di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata, a cubetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3241 kJ / 774.8 kcal
- Eiweiß
- 30.9 g
- Kohlenhydrate
- 74.9 g
- Fett
- 41.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 947 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30min
Pappardelle alla papalina
30min
Crostata salata multicolore
1h
Pasta al pesto di prezzemolo
20min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Pasta alla ionica
30min
Pasta caprese
20min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min