Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

3.9 57 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

450 g di fesa di tacchino a striscioline
1050 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
30 g di cipollotto
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
270 g di cous cous
2 - 3 foglie di basilico fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 592.4 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 1905.8 kJ / 455.5 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pausa pranzo 49 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 godz.

Tagliatelle al ragù di coniglio

1 godz.

Crocchette di zucca e taleggio

1 godz. 15 min

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 godz.

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25 min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 godz. 30 min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1 godz.

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4 godz. 20 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.

Bucatini con le canocchie

35 min

Spaghetti alla siciliana

30 min