Straccetti di tacchino insaporiti

Name: Straccetti di tacchino insaporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata; sale; pepe nero macinato

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 250 g

Zutaten

20 g di olio extravergine di oliva
oder 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
oder 20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugati su carta assorbente
oder 250 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugati su carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nährwerte: pro 250 g
Brennwert: 1961 kJ / 469 kcal
Eiweiß: 58 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fett: 24 g
gesättigte Fettsäuren: 3 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Natrium: 3052 mg