Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porties

Zutaten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 14 g

Brennwert 1122 kJ / 267 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Erwten met ham

25 dk

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1sa 30 dk

Taartje zonder koken met zalm en dille

1sa 15 dk

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 dk

Asperge-watermeloen salade

40 dk

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 dk

Varkenshaasje in papillot

1sa

Venkelsapje

10 dk

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 dk

Roomkaasspread met radijsjes

5 dk

Citroenslush met champagne

10 dk

Zachte graanrepen

1sa