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Kremšnita (mille-feuille croate)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
10 parts
Zutaten
-
1 pâte feuilletée maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
500 g de lait
-
5 g de sucre vanillé maison
-
130 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de rhum
-
3 œufs
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace maison
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
1493.4 kJ /
356.5 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
37.3 g
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Thermomix® et moi n°18
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