Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di salsa di soia
30 g di sakè
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
olio di arachidi q.b.
1 porro a pezzi
30 g di aceto di riso
20 g zucchero
1 peperoncino a listarelle
farina tipo 00 q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 1679.8 kJ / 401.5 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 20.8 g

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Italien

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