Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.2 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes pelées et coupées en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
200 g de vin blanc sec
2 pincées de safran
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 445 kJ / 107 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bibeleskaes alsacien

25 Min

Mousse de tomate au basilic

3 Std. 30 Min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

1 Std. 40 Min

Salade de pommes de terre aux coques

40 Min

Tartinade crabe-coco

20 Min

Tartinade poivron-pomme

25 Min

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1 Std. 10 Min

Chapon rôti aux fruits secs

4 Std. 55 Min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 Min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 Min

Truites lardées au romarin

1 Std.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 Std. 30 Min