Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

Rye Crackers

dried fennel seeds
1 ½ tsp
caraway seeds
1 tsp
rye flour
100 g
wholemeal flour
100 g
linseeds ground
1 ½ tsp
soft dark brown sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
baking powder
¼ tsp
water
135 g

Houmous

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
garlic clove
1
lemon freshly squeezed juice only
1
fat-free plain yoghurt
3 Tbsp
sumac to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 762 kJ / 181 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lower GI 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13 Std. 40 Min

Lemon Curd

5 Min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2 Std. 45 Min

Apple Spiced Houmous

10 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 Min

Cardamom and Rose Shortbread

1 Std. 30 Min

Turmeric and Onion Bread

2 Std. 45 Min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 Min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1 Std.

Red Pepper Houmous

5 Min

Pesto with Rocket and Chilli

10 Min