Kerst stol

Kerst stol

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 sneetjes

Zutaten

Stol

gedroogde vruchten mengeling in kleine stukken
80 g
rozijnen
40 g
krenten
40 g
rum
80 g
80 g brandy
citroen enkel de zeste, geen wit
½
zachte boter
80 g
kristalsuiker
70 g
volle melk
90 g
water
60 g
ei, medium (53-63 g)
1
eierdooier van medium ei (53-63 g)
1
verse gist verkruimeld
30 g
1 el gedroogde gist
natuurlijk amandel extract
1 tl
bloem en meer om de vruchten en het werkvlak te bebloemen
550 g
amandelvlokken
20 g

Glazuur

suiker
180 g
citroensap
20 - 40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1625 kJ / 387 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 67 g

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