Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
40 g de champignons de Paris frais
250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'eau
8 galettes de riz asiatiques
ciboulette fraîche (optional) ciselée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 808 kJ / 192 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 21 g

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