Geräte und Zubehör
Relish ogórkowy
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 słoiki
Zutaten
-
4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
130 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
10 g gorczycy
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
150 g octu jabłkowego
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g cukru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Eiweiß
2 g
Brennwert
821 kJ /
196 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY NA ZIMNO
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Musztarda gruszkowa
30 Min
Sos warzywny (ortolana)
1 Std. 5 Min
Marynowane papryki
55 Min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55 Min
Pikantny chutney marchewkowy
4 Std. 10 Min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Pikle z łodyg jarmużu
24 Std. 40 Min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min
Ketchup z cukinii
1 Std.
Chutney śliwkowy
1 Std.
Słodko-ostry sos chili
25 Min