Papryka po chorwacku (TM5)
TM6 TM5

Papryka po chorwacku (TM5)

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Zutaten

  • 1400 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 250 g wody
  • 200 g octu, białego, 10%
  • 40 g cukru
  • 20 g soli
  • 5 ziaren pieprzu czarnego
  • 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 250 g musztardy, łagodnej, np. delikatesowej
  • 125 g oleju

Nährwerte
pro 1 słoik
Brennwert
1785.1 kJ / 426.7 kcal
Eiweiß
5.6 g
Kohlenhydrate
30.6 g
Fett
34.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
8.8 g
Natrium
2642.4 mg

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