Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 słoiki

Zutaten

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 1033.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 88.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chutney z jabłek

1 Std. 20 Min

Marmolada pomarańczowo-daktylowa

40 Min

Kawior z bakłażana

50 Min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 Std.

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1 Std. 25 Min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25 Min

Koncentrat bulionu grzybowego

25 Min

Dżem z suszonych fig i moreli

40 Min

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Pasta z cukinii i soczewicy

1 Std. 10 Min