![Musztarda z gruszek Musztarda z gruszek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F13403D6-498C-4241-9129-72B333AF4F7E/Derivates/0abbd1e8-7e83-4d2a-8927-66d538afe1db.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 60 g białej gorczycy
- ¾ łyżeczki nasion kolendry
- 4 goździki
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 20 g brązowego cukru
- 1 liść laurowy, suszony
- 125 g octu jabłkowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 177.8 kJ / 42.5 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 Min
Relish ogórkowy
1 godz. 30 min
Chutney śliwkowy
1 godz.
Pikle z łodyg jarmużu
24小时 40 分钟
Chutney truskawkowy
50 min
Musztarda gruszkowa
30 min.
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30 min.
Relish z zielonych pomidorów
55min
Orientalny chutney z moreli
1 godz. 30 min
Chutney z jabłek
1h 20 min.
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min