Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 30 - 40 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 120 g soli gruboziarnistej
- 50 g wody
-
50
g białego wina, wytrawnego
oder 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 331 kJ / 79.1 kcal
- Eiweiß
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 2.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 7808.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu drobiowego
45 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 godz. 25 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 Min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 min
Masło orzechowe
5min
Przyprawa uniwersalna
5min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 Min