Sauce aux groseilles

Sauce aux groseilles

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre coupé en parcelles
100 g de groseilles rouges équeutées
70 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 5.5 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 785.3 kJ / 190.5 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°19 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 Min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 Std. 30 Min

Sauce au cidre

20 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Compote rhubarbe fraise

35 Min

Crème fraise rhubarbe

1 Std. 30 Min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 Std. 45 Min

Cidre chaud aux épices

20 Min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2 Std. 50 Min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 Std. 20 Min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 Min