Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g Reis
- 120 g Salz, unjodiert
- 2220 g Wasser
- 500 g Chinakohl (siehe Tipp)
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 - 4 TL Chiliflocken, getrocknet
-
1
EL Fischsauce (siehe Variation)
oder 1 EL Sojasauce - 2 EL Sesamsamen
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 1963 kJ / 473 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Cheese Shortbreads
1u. 15min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40 min
Gewürzpaste Asia Style
1h
Paneer
3h 20min
Dal Makhani
1u. 15min
Tikka-Paste
1h
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4 Std. 50 Min
Asia Vinaigrette
5min
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min