![Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C32EE423-393F-402C-A17C-2F2EDCDC4EF2/Derivates/87c3a50d-642e-4a1a-8721-8e260ab740e3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (optional)
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (optional) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
oder ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 30.8 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Gulasz ziemniaczany
1 Std. 10 Min
Zupa caldo verde
45min
Sałaciorka
50min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35 min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50min
Zupa z chleba
20 Min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35 min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1 godz.