Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g di acqua
- 250 g di grano saraceno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 foglie di basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
- 20 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di code di mazzancolle, pulite
- 1 pizzico di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1757 kJ / 420 kcal
- Eiweiß
- 25.3 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 15.4 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
Alternative Rezepte
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
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Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
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Tabulè di quinoa e tonno
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Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
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Quinoa alla caprese
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Grano saraceno con pomodorini e basilico
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