Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 5 fresh sage leaves
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 70 g middle bacon, diced (3 cm)
- 750 g lamb neck fillets, cut in pieces (2-3 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 carrots, cut in pieces (1 cm)
- 2 celery stalks, cut in pieces (1 cm)
-
2
Tbsp meat stock paste, homemade
oder 2 Tbsp vegetable stock paste, homemade - 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g dry white wine
- 100 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2479 kJ / 393 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Basque Chicken
1h 10 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 min
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1 godz. 40 min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 min
Italian Crusted Lamb
5h
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 Min
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3 godz. 5 min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 min
Lamb and Green Bean Casserole
1h 10 min