Knodel

Knodel

4.1 15 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
200 g di latte tiepido
50 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di speck a cubetti o a fette
3 fili di erba cipollina fresca
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di burro
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 2918.3 kJ / 697.5 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vanillekipferl

45 Min

Knödel

50 Min

Gnocchetti de gris

30 Min

Kaiserschmarren

50 Min

Kartoffelsalat

50 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Vinaigrette di peperoni

Keine Bewertungen

Lime curd

20 Min

Crema di pomodoro

25 Min

Tirtlan

1 Std. 30 Min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 Std. 10 Min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min