Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Treska s citrusovým máslem
50 Min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 Min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 Min
Banánovo-čokoládová pomazánka
Keine Bewertungen
Kapr na modro
Keine Bewertungen
Zázvorovo-banánový pudink
1h 5 min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Keine Bewertungen
Pomerančové máslo s chutí bylinek
Keine Bewertungen
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Keine Bewertungen
Tiramisu s mandlovým likérem
3 Std.
Salát z krabích tyčinek a rýže
40min