Kompatible Versionen
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lentejas castellanas secas
- 1400 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 150 g arroz de grano largo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 620 g de cebolla en cuartos
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 100 g de yogur de leche de cabra
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1946 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 13.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz con huevo y verduras salteadas (HESTAN CUE)
40min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Jaroset
15min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Risotto de cebada perlada
1 Std.
Berenjenas con salsa de miso
1 Std.
Pastel de lentejas
6 Std.
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 Std.
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 Min
Bolas de arroz al vapor
2h
Chile vegetariano
1h 5min