Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
Tagliatelle
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite
-
300 g de guisantes (frescos o congelados)
-
200 g de crème fraîche
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
-
2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
-
agua (para la olla)
-
4 ramitas de menta fresca
-
8 lonchas de jamón ibérico muy finas
-
40 g de queso parmesano rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
29.8 g
Brennwert
3400 kJ /
813 kcal
Fett
48.7 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Umami
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
20 Min
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30 Min
Risotto integral de espárragos y puerros
1 Std.
Risotto de kale y espárragos
30 Min
Tallarines con calabacín, menta y limón
20 Min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1 Std.
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1 Std.
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25 Min
Arroz verde
1 Std.
Penne rigate con setas para dos
25 Min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20 Min