Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biber Soslu Hindi Köftesi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
dereotu yaprağı10 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
sarımsak3 diş
-
soğan ikiye bölünmüş250 g
-
riviera zeytinyağı100 g
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hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)700 g
-
toz karabiber⅗ tk
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kuru kekik¼ tk
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tuz1 tk
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toz kimyon½ tk
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toz zerdeçal (optional)½ tk
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kuru nane (optional)¼ tk
-
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş¼ tk
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su250 g
-
közlenmiş kırmızı biber250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
43.4 g
Brennwert
1890.1 kJ /
452.2 kcal
Fett
26.9 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
8.6 g
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