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Fagottini di melanzane
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di melanzane
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
80 g di scalogno
-
1 pizzico di sale
-
300 g di pomodori maturi, a pezzi
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
-
200 g di provola affumicata a fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1178.4 kJ /
281.9 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
8.2 g
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