![Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFCB48A2-A35C-4504-9BD0-091F1E327191/Derivates/e81f58ce-132d-4712-8545-f7fca495f825.jpg)
Kompatible Versionen
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasto
- 90 g orzechów włoskich, łuskanych
- 180 g mąki pszennej
- 80 g cukru pudru
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 żółtka
- skórkę otartą z ½ cytryny, ekologicznej
- 1 szczyptę soli
Owocowe nadzienie
- 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 450 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g miodu
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
Beza i pieczenie ciasta
- 3 białka
- 20 g cukru
- cukier puder, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 1302.6 kJ / 311.1 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.1 g
- Fett
- 18.9 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Odwracane ciasto z gruszkami
2h 15min
Ciasto migdałowe z jabłkami
1h 55 min
Tarta z ricottą i rabarbarem
1 Std. 45 Min
Ciasto gruszkowe z cantuccini
2 Std. 20 Min
Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi
1 Std. 35 Min
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Brownie z gruszkami
1h 15min
Ciasto śliwkowe z polewą bezową
2h 10 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Sernik tiramisu
12h 15min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Szarlotka tradycyjna
1h 50min