Ciasto marchewkowe
TM6 TM5

Ciasto marchewkowe

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Zutaten

Ciasto

  • 75 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 jajka
  • 200 g oleju słonecznikowego
  • 150 g cukru
  • 350 g mąki pszennej
  • 2 czubate łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 75 g wiórków kokosowych

Krem

  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Nährwerte
pro 1 kawałek
Brennwert
1931.1 kJ / 461.5 kcal
Eiweiß
6.9 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Fett
30.7 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoffe
2.6 g
Natrium
211.4 mg

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