Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 984 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

12 porcji

Zutaten

Masa serowa

200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
6 jajek
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1200 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
20 g skrobi ziemniaczanej
15 g mąki pszennej
50 g rodzynek (optional)
25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optional)

Polewa czekoladowa

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1699 kJ / 405 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SERNIKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

2 Std. 55 Min

Szarlotka tradycyjna

Szarlotka tradycyjna

2 Std. 20 Min

Tort czekoladowy z wiśniami

Tort czekoladowy z wiśniami

8 Std.

Prosty makowiec

Prosty makowiec

13 Std. 15 Min

Babka muślinowa z polewą kakaową

Babka muślinowa z polewą kakaową

2 Std. 10 Min

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12 Std. 15 Min

Sernik gotowany

Sernik gotowany

7 Std. 40 Min

Babka piaskowa "Fix"

Babka piaskowa "Fix"

1 Std. 30 Min

Sernik krakowski

Sernik krakowski

4 Std. 55 Min

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

2 Std. 15 Min

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 Std. 45 Min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 Std. 35 Min