Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Roastbeef, flach, ohne Fettdeckel
- 400 g Strauchtomaten, geviertelt
- 10 Basilikumblätter, frisch
- 2 EL Essig
- 9 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 TL Senf, grob
- 5 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Brokkoliröschen
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 EL Butter
- 50 g Milch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2396 kJ / 571 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 28 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1 Std. 15 Min
Zucchini mit Hackfüllung
50 Min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1 Std.
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 Min
Schweinefilet mit Senfsauce
50 Min
Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce
50 Min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 Std.
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min