Kompatible Versionen
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju rzepakowego
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g musztardy francuskiej
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2410.6 kJ / 576.2 kcal
- Eiweiß
- 26.6 g
- Kohlenhydrate
- 49.7 g
- Fett
- 29.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 1025.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min