Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Milch
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eigelb
- 200 g Sahne
- 80 g Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)
- 70 g Zucker
- Wasser, heiß, zum Garen
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Zitronensaft
- 6 EL Rohrzucker zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 926 kJ / 221 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rindfleisch-Tatar
30 min
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5 godz. 50 min
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Safranmousse
2 Std. 15 Min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Pistazien-Pudding
2h 40min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Bärlauch-Hollandaise
15min
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30min
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6h
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h