Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 EL Rosmarin, nach Geschmack
- 400 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 100 g Rotwein
- 30 g Balsamico, dunkel
- 20 g Honig
- ½ TL Salz
- 50 g Kapern, eingelegt (optional)
- 4 Scheiben Ziegenweichkäse, z.B. Chèvre d'Or (à 80-100 g)
- 2 EL Öl zum Braten
- 100 g Feldsalat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1850 kJ / 442 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 34 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 Min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
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Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 Min
Möhren in Zitronenöl
45 Min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
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Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Pikante Gewürzäpfel
40min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 Min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h